7 nøglepunkter, du skal vide, før du køber en luftfrity

1. Kapacitet: Vælg i henhold til antallet af familiemedlemmer

Kapaciteten af Luftfritiver påvirker direkte madlavningsoplevelsen. Hvis kapaciteten er for lille, skal madlavning udføres i batches flere gange, hvilket ikke kun spilder tid, men også påvirker smagen; Hvis kapaciteten er for stor, tager den plads, forbruger elektricitet og koster endda mere.
Valg af referencekapacitet:
1-2-personers familie: Det anbefales at vælge en 2L-3L Air Fryer, som er velegnet til grillede kyllingevinger, pommes frites, ægterte og andre snacks. Ulempen er, at den ikke kan rumme en hel kylling, og kogekapaciteten er begrænset.
3-4-personers familie: 3,5L-5L er det almindelige valg, der let kan håndtere en hel kylling eller større dele af ingredienser for at imødekomme daglige behov.
Mere end 4 personer eller kan lide at spise middag sammen: "Air Fryers" over 5.
Tips:
Før du køber, kan du måle køkkenbordpladsen for at sikre, at maskinen kan placeres. Derudover er modeller med storkapacitet normalt tungere og vanskeligere at bevæge sig.

2. strøm: påvirker madlavningseffektivitet og elektricitetsomkostninger

Strøm er en af kerneparametrene for luftfryers, der direkte bestemmer opvarmningshastigheden og madlavningseffekten.
Common Power Range: 1200W-1800W.
Jo højere kraften: Jo hurtigere forvarmningen, jo kortere er tilberedningstiden, og jo sprødere er effekten, men den bruger også mere kraft.
Jo lavere strøm: Jo langsommere opvarmningen, jo længere tid, og jo mere sandsynligt er det at forårsage brændt udenfor og rå inde.
Anbefalet valg:
Hvis husholdningsstikkets strømbeholdningskapacitet er begrænset, skal du være opmærksom på strømtilpasning for at undgå at snuble. Generelt anbefales gryder over 4L at være over 1500W, så kogehastigheden og effekten er bedre.

3. funktionel konfiguration: Smart vs Basic

De funktionelle forskelle i luftfryers afspejles hovedsageligt i kontrolmetoden og forudindstillede programmer.
Grundlæggende model:
Den bruger en drejeknap til manuelt at kontrollere temperaturen og tiden, hvilket er billigt og velegnet til brugere med lave funktionelle krav.
Fordele: Enkel struktur, ikke let at bryde.
Ulemper: Manuel justering er påkrævet, og det er let at brænde, hvis du ikke er erfaren.
Smart model:
Touch Panel Flere forudindstillede menuer (fries, kyllingevinger, kager osv.), Nogle understøtter også reservationsfunktion og automatisk varmebeskyttelse.
High-end-modeller understøtter endda Wi-Fi-forbindelse, appkontrol, fjernbetjening og download af opskrift.
Velegnet til folk, der kan lide at prøve forskellige retter og forfølge smart oplevelse.
Spørgsmål: Har du virkelig brug for så mange funktioner? Hvis du bare steger pommes frites og kyllingevinger, er den grundlæggende model nok.

4. indre gryde: Sikkerheds- og rengøringsproblemer

Stegkurven og den indre gryde i luftstegen påvirker direkte sikkerheden og lette rengøring.
Ikke-stick coating (Teflon):
Fordele: Let at rengøre, mad er ikke let at holde sig til gryden.
Ulemper: Dårlig ridsemodstand, metalbørster kan ikke bruges, og belægningsskader kan påvirke sikkerheden.
Keramisk belægning:
Fordele: Højtemperaturresistens, ikke let at falde af, relativt mere sikker.
Ulemper: Lidt højere pris, mindre på markedet.
Materiale i rustfrit stål:
Fordele: Mest holdbare, ingen belægningsproblemer.
Ulemper: Mad er let at holde fast og besværligt at rengøre.
Forslag: Når du køber, skal du være opmærksom på, hvorvidt det har sikkerhedscertificering af fødevarekvalitet for at undgå virkningen af underordnet belægning på sundheden.

5. Er det let at rengøre?

Luftstegen bruges ofte. Hvis det er besværligt at rengøre, bliver du mere og mere doven at bruge det.

Er stegekurven og den indre gryde aftagelig?

Understøtter det opvaskemaskine rengøring?

Forhindrer filterdesignet oliepletter i at akkumulere?

Tips til rengøring:

Efter brug skal du tørre oliepletterne med køkkenpapir, mens gryden stadig er varm, og vask den derefter med varmt vand og en blød svamp for at undgå at beskadige belægningen med en hård børste.